지수기

신도림 양꽃이피는밤 양꼬치 전문점 자주 가는 곱창집 옆에 언제부턴가 양꼬치집이 생겼었는데 매장이 이쁘게 되있어서 언제 한번 가봐야겠다 하고 이번 기회에 갔다왔다. 여기서 양꼬치를 처음 먹어봤다 세트로 주문했고 양꼬치는 매운맛이랑 기본으로 시켰다. 기본 소스와 반찬. 양꼬치 집은 처음이라 양꼬치는 이렇게 구워먹는걸 처음 알아서 신기했다 알아서 움직여서 골고루 구워지다니 엄청 신기했다 ㅋㅋㅋㅋ 내 입맛에는 양념되어있는것보다 아무것도 안찍고 그냥 먹는게 맛있었다. 양고기는 비리다해서 걱정했는데 담백하고 괜찮았다. 오히려 소스를 찍어먹는게 더 느끼했다. 세트메뉴에서 요리메뉴로 나온 꽃게튀김인데 솔직하게 별로였다 느끼하고 심하게 달고 짜고...개인적으로 세트말고 양꼬치나 양고기만 먹는게 더 괜찮을듯하다. 그리고 ..

신도림테크노마트나 구로 가로공원을 통해 신도림역 뒷편으로가면 먹자골목이 있다. 퇴근후 시간에는 사람들이 붐벼 웨이팅을 해야할만큼 생각보다 사람이 몰리는 곳이다. 삼겹살부터 조개전골, 닭갈비, 양꼬치 등 다양한 메뉴의 식당들이 골고루 있어 선택장애가 오기도 한다. 그 중에 가장 추천하는 곳은 곱창집인 '대왕곱창'이다 자리에 앉아 주문을 하면 테이블세팅을 해주신다. 선지국?을 올려주고 천엽,간 등 기본 소스들이 있다. 보통은 모듬을 시킨다. 그리고 여사장님이 굉장히 편안한 미소로 친근하게 반겨주시는데 친절하고 친근하시다. 남사장님은 입구에서 곱창 초벌을 하신다. 대왕곱창은 7시 이후로가면 자리가 없어 웨이팅하는일이 빈번하니 6시전으로 가면 그나마 웨이팅 없이 바로 자리에 앉을수 있다. 아무래도 곱창굽는 시간..